Desde
2002

Villa de Frómista

Restaurante Asador

NUESTRA HISTORIA

En el año 2002 nuestra familia decidió hacer las maletas y emprender un nuevo negocio de hostelería en el pueblo de nuestros Abuelos, Frómista una villa situada en el centro del camino de Santiago, los hermanos Enrique y Ana Dublín dejaron Bilbao atrás, para abrir este restaurante, Ana se encarga del salón y la bodega recibe a los clientes con su característica amabilidad y les aconseja cuando lo requieren, Enrique se dedica a la cocina tras formarse durante años en los restaurantes de Bizkaia optó por implementar una cocina tradicional castellana, destacando los guisos y  asados, además dando muestra de sus conocimientos del mar, con platos como el bacalao al pil-pil, las cocochas de Merluza en salsa bizkaina y otras tantas elaboraciones.
En 2018 se incorporó a la cocina el hijo de Ana, Andoni tras formarse en la escuela de hostelería de bilbao, aporta una visión diferente a la de Enrique y juntos sacan adelante la cocina.
Descubre nuestra oferta tradicional y actualizada

 

El Restaurante

Disponemos de un amplio salón donde es posible disfrutar de nuestra carta y nuestro menú "Tradición" 

Reserva ya

Puedes reservar mesa por teléfono o mail, Disponemos de menús especiales para grupos

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Email

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Av Ejército Español, 22,
34440, Frómista (Palencia)
 

Contacto

Av Ejército Español, 22, 34440, Fromista (Palencia) 
 

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Horarios

Lunes:

DESCANSO

Martes a Jueves:   

12:30 - 17:30     19:15 - 22:30

Viernes y Sábado: 

 12:30 - 17:30   19:15 - 23:00

Domingo:     

12:30 - 17:30

Para días festivos recomendamos comprobar el horario en nuestro perfil de Google Maps

 

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